酒店设计规划与开发(修订版)

作者:理查德·彭奈尔,劳伦斯·亚当斯,斯蒂芬·K·A·罗宾逊
译者:周莹

出版时间:2015/3/1 定价:298.00元 页数:456页 ISBN:9787549559862

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酒店设计规划与开发(修订版)

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一书在手了解各种酒店类型的设计规划重点

作者简介:

理查德•彭奈尔,1970年在康奈酒店学校里担任教授一职,讲授酒店规划、开发和室内设计等科目,并且参与建筑设计初中。 劳伦斯•亚当斯(AIA会员),ForrestPerkins建筑事务所的副总裁,25多年来一直管理并指导大型开发项目的设计,主要代表项目有纽约四季酒店等。 斯蒂芬•K•A•罗宾逊于1993年供职于康奈尔大学酒店管理学院,是酒店设计心理学方面的专家,在《环境心理学》和《康奈尔酒店季刊》等杂志上多次撰稿。

内容简介:

21世纪酒店发展迅猛,酒店品牌比以往更多,类型也更多,各自呈现出新的特点和趋势,其设计不仅必须要新颖,而且结合高科技,带有创造性。本书收集近十年的案例,配合60个手绘图、429张全彩照片和许多原始平面图对各种各样的酒店类型进行描述、分析,着重说明设计注重室内设计心理学和设计过程,以适应酒店行业的整体发展。

简要目录:

1.酒店类型

1概况                                                                                              3

2市内酒店                                                                                       11

3设计酒店                                                                                       53

4市郊酒店                                                                                       69

5混搭酒店                                                                                       91

6多功能开发                                                                                   105

7度假酒店                                                                                       119

8赌场酒店                                                  173

9会议酒店                                                  187

10会议中心                                                                                     215

11住宅式酒店,公寓酒店及分时度假酒店                                       231

12现存酒店更新                                             241

2.设计指导

13选址和总体规划                                           283

14设计和开发                                               299

15客房                                                     317

16客房及套房设计                                           327

16公共区域设计                                             341

17管理区域及后庭设计                                       375

18技术协调及建设                                           385                                       

19未来幻想中发展                                                                           403

附录ALEED新建筑清单                                                                412

B**酒店及旅游组织                                                                    413

C开发预算(典型的拥有500客房的酒店)                      415

D未来十年净营业收入预测                                                             416

E协调矩阵                                                                                      418

F连锁品牌                                                                                       422

G参考书目                                                                                      424

H项目清单和信誉                                                                           426

         作者简介                                                                         431

         索引

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本书收集近十年的案例,配合60个手绘图、429张全彩照片和许多原始平面图对各种各样的酒店类型进行描述、分析,是酒店规划设计专业人士手中应该必备的一本工具书。

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